Embarcándome en un viaje culinario global y circunvalando el mundo tres veces, he explorado mercados vibrantes, puertos pintorescos y encantadores puestos callejeros. Desde coloridos mercados locales hasta auténticos puertos pesqueros, cada paso en mi travesía ha sido un festín para los sentidos. Cada especia, aroma y sabor ha enriquecido mi repertorio culinario, permitiéndome tejer historias en cada plato que creo. 

Mi filosofía culinaria se basa en la creencia de que la felicidad reside en los pequeños detalles, y en mi cocina, esos detalles huelen a Cardamomo Verde. Esta especia, con su fragancia distintiva, encapsula la esencia de mi viaje y la alegría que busco transmitir a través de mis creaciones. 

Acompáñenme en este emocionante viaje culinario, donde cada platillo es una narrativa, cada sabor es una aventura, y cada comida es una celebración de la vida. Juntos exploraremos los sabores del mundo, manteniendo viva la llama de la pasión por la cocina y descubriendo la felicidad en cada bocado.